怎么洗小龙虾才干净洗衣机洗小龙虾好吗-【zixun】
小龙虾一般都生长在浅水池里面,喜欢在泥巴里打洞,所以都是比较脏的。那洗衣机洗小龙虾好吗?下面介绍小龙虾的清洗步骤。
洗衣机洗小龙虾好吗
最后不要用洗衣机洗。
洗不干净且一回合下来,龙虾应该会粉身碎骨,全身软塌塌,已无口感可言。
龙虾怎么洗简单又干净
1、把龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里,浸泡15分钟,迫使龙虾吐出腮部的脏物
2、把龙虾放入盆中,加上少许盐,再放入持平的清水,浸泡24小时,经过24小时龙虾在盆中的爬移,腹部的脏物,基本大部分泡下。
3、剥去龙虾的头部外壳,我们可以看到充当消化器官的胃囊,其功能类似于肠子,很脏的啊!这个必须去掉。可以从背后捏住龙虾背中间部位,用剪子剪掉头部大约2厘米的部分,露出头顶一个洞,足够你用剪子尖把里面的胃囊挑出来,用少量水冲一下。
4、用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧,直到断开为止,然后慢慢拉出来。这样虾子的肠子就跟着出来了。最后,将经过上述处理的龙虾再用清水冲刷3次,就可以进厨房了。
小龙虾的清洗步骤
1、鲜活的小龙虾威力挺大,为避免虾钳夹手,我们先将其“敲晕”
2、用手捏住小龙虾头部,先剪去小龙虾的右钳。
3、再剪去左钳,将剪下的虾钳洗净备用,这可以食用的,不要丢掉哦
4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”,这样接着往下处理的时候就不会夹我们的手了
5、剪去双钳的小龙虾,放在清水中浸泡2分钟,便于清洗
6、用手捏住小龙虾头部,翻过来,我们能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢
7、不要图省事简单冲洗,要用刷子尽量将腹部刷干净
8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体
9、用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止
10、拽拧动的尾甲,然后慢慢拉出来
11、这样虾的肠子就跟着出来了
12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一,不要剪太多,剪太多会把头部的黄膏去掉,黄膏可是好东西,别浪费了
13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃
14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部,去除脏东西,注意不要把黄膏冲掉了
15、好了,一只完整的小龙虾就处理干净啦,等着下锅吧!
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