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南瓜营养丰富如何食用南瓜更养生南瓜子有11个神奇的功效-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:50:45 阅读: 来源:电陶炉厂家

南瓜营养丰富 如何食用南瓜更养生 南瓜子有11个神奇的功效 南瓜子是南瓜的种子,是常见的零食。南瓜子具有很多功效,对防治疾病有一定的效果。那么,南瓜子有哪些功效呢? 1.解毒 内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌 南瓜,

6.预防前列腺

南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子,就可以预防和改善前列腺症。

7.预防心血管疾病

吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

8.预防肾结石

南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。

9.治疗血吸虫症

南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。

10.有助降压

南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

11.防治牙龈萎缩

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。

3、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

4、养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

5、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

6、抑癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。

7、其他功效:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅 有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺 痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治 动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。

南瓜美食的制作方法

1. 南瓜饭,可以直接将南瓜做成盛饭的器皿,然后在锅里蒸,出锅后,饭香,南瓜香融为一体,一道营养丰富,香味四溢的主食;

2. 南瓜粥,现在在很多的粥铺里,南瓜粥是不可缺少的一道营养粥品;

3. 南瓜饼,在餐桌上,南瓜饼也被作为一道主食奉上;

4. 蒸南瓜,南瓜切成块儿蒸熟后,本身就是一道菜,可以是原味的,也可以和蜜枣等甜点搭配,做成一道美味的甜点;

5. 炖菜,东北人爱将南瓜、土豆、茄子炖到一起,做出一道炖菜,味道也很不错。

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